Cas Pratique n°2

Utilisations de la Glycérine

 

Utilisations courantes

Les éventuelles utilisations suivantes ont d'abord été retenues pour la ferme:

- Production de cosmétiques, produits pharmaceutiques et industrie alimentaire;
- Brûler en tant que carburant;
- Biodigestion anaérobique;
- Production de Méthanol;
- Production d'hydrogène par APR (Aqueous Phase Reforming);
- Production d'acide succinique, ou autres produits biochimiques.

Afin de présenter les avantages et inconvénients de chacune de ses utilisations, une analyse SWOT est présentée ci-après.

Analyse Swot

Le graphique ci-après résume les éléments de l’analyse précédente.



Etant donné que le marché des cosmétiques et médicaments montre déjà des signes de saturation, cette utilisation ne peut être considérée comme la solution face à notre problème. De plus, pour cette application un haut degré de pureté est requis, ce qui demande donc l’acquisition de nouvelles installations ce qui ne correspond pas aux attentes de la Dowhill Farm. Ainsi, 3 utilisations seront considérées comme plus adéquates à la ferme et donc étudiées plus en profondeur :

- Brûler en tant que carburant ;
- Biodigestion anaérobique ;
- Production d’hydrogène par APR.

 

 

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